武汉，中国早餐之都，多样的早餐美食吸引了全国各地的朋友。在这里，每个清晨都充满了食物的香气和繁忙的市井气息。武汉女孩贾倩玉，上班多年，早已厌烦了枯燥的工作，她梦想着开一家充满热情和温馨的早餐店。她手里有一些积蓄，于是萌生了开早餐店的打算。

当贾倩玉向闺蜜提出这个想法时，闺蜜不但表示支持，还表示自己也愿意拿钱合伙开店。两人热情高涨，贾倩玉先拿出了几千块钱去学习了热干面、蛋酒的技术，闺蜜则是在这期间去找店铺和购买设备，两人都为即将到来的开业做着准备。

然而，随着店铺选址、装修、购买材料的进行，矛盾也在无形中显露出来。最开始的争议就在于店铺管理事宜上，因为两个人拿着同样的钱，所以都想有决定权，意见很难达到统一。

此外，两人对工作的看法也存在差异。贾倩玉每天在店里制作热干面，每天煮面的时候需要30秒的时间，生怕时间煮过了，影响口感，煮好后将面条及时吹凉抖散，热干面好吃还离不开卤水，小茴香、八角、桂皮、花椒、香叶、香砂、草果、荜拨、桂丁、鸡精味精盐白糖、蚝油生抽老抽，这些调味料一样都不能少，还要精准的按照比例制作，（高汤500克，蚝油10克，老抽50克，生抽15克，白糖5克，味精8克，鸡精10克，盐15克）。芝麻酱、花生酱、生抽、老抽、香油、葱油是制作芝麻酱的关键，还有小料的制作（排骨味王10克，胡椒粉3克，鸡粉10克，盐20克，味精8克，十三香3克混合打碎）。

这三种热干面的必备调味品是热干面好吃的关键，因此制作的时候也需要投入大量的精力，所以贾倩玉认为自己的工作一点也不轻松，并不是只有煮面这么简单，贾倩玉认为自己是主要经营者，每天在店里忙碌，而闺蜜则认为自己出资了，就可以只拿分红，在店里只招揽客人这么简单的工作。这种互相看对方觉得工作量小的心态，让两人的关系开始出现裂痕。

终于，在开业一个月后，两人之间的矛盾彻底爆发。一些小事情引发了大争吵，最后两人决定散伙。这家曾经让两人充满热情的早餐店，最终以失败告终。

合伙开店是很多人创业的选择，因为它可以分散风险，也可以提供更多的资源和技能。然而，合伙开店也有很多挑战，比如如何平衡各方的权利和责任，如何处理不同的工作量和贡献度等问题。贾倩玉和她的闺蜜的例子显示了合伙开店的两个主要挑战：意见不统一和互相看对方觉得工作量小。

首先，不同的合伙人可能有不同的意见和期望。这可能会在决策过程中引发冲突，例如选择产品类型、定位、价格策略等。如果各方不能就这些问题达成共识，最终可能会导致合作关系破裂。

其次，合伙人之间的互相理解和尊重是至关重要的。每个人都应该明白他们在合作关系中的职责和责任。如果一个人认为他的工作量更大，而另一个人认为他的工作更重要，那么这种不公平的感觉可能会导致合作关系破裂。

为了避免这些问题，合伙人在开店前应该详细讨论并制定合作协议。这可以包括各方在合作关系中的职责和权利、决策过程、利润分配等。同时，合伙人之间需要建立良好的沟通和信任机制，以便在遇到问题时能够及时解决。